来源：牛蒡Arctium lappa L．
科属：菊科牛蒡属
形态描述：二年生草本；根肉质。茎粗壮，高1～2米，带紫色，有微毛，上部多分枝。基生部叶丛生，茎生叶互生，宽卵形或心形，长40～50厘米，宽30～40厘米，上面绿色无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘，波状或有细锯齿，顶端圆钝，基部心形，有柄，上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状，直径3～4厘米，有梗；总苞球形；总苞片披针形，长1～2厘米，顶端钩状内弯；花全部筒状，淡紫色，顶端5齿裂，裂片狭。瘦果椭圆形或倒卵形，长约5毫米，宽约3毫米，灰黑色；冠毛短刚毛状。
生态环境：生村落路旁、山坡、草地、常有栽培。我国东北至西南广布；欧洲至日本也有。
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