《养生有道》第一季

你知道吗?平和体质也得“养”!

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  中医体质有九种,分别是平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质、特禀质。不同体质有不同的养生方法,但人们往往将平和体质作为理想健康状态而忽略该体质的养生。其实无论那种体质都应该时刻注重养生,下面就教读者些平和体质的春季养生方法,以供各位参考。

  为何要重视平和体质养生?

  平和体质是一种阴阳平衡,气血调和的状态,以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征,平和体质年轻人居多,并且男性多于女性,随着年龄的增大,平和体质的人逐渐减少。

  平和体质为理想的健康体质,但是可能因为气候变化、环境污染、生活和工作压力、年龄增加等因素让体质发生改变,从而导致亚健康状态或发生疾病。因此,养生保健不是中老年人和患病者的专利,而是一种健康的生活方式,应成为一种的生活习惯,持之以恒,践行一生。

  春季养生原则:养阳助阳,柔肝健脾。

  养生食材

  胡萝卜

  《中华本草》记载胡萝卜:“味甘、辛,性平。归脾、肝、肺经。健脾和中,滋肝明目。”对于平和体质的人来说,春季饮食应“减酸益甘”,因此常吃些带甘味的胡萝卜,可养脾胃,柔肝气。

  具体做法:食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此外不要过量食用胡萝卜,大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。

  注意事项:脾胃虚寒者,不可生食。胡萝卜不宜和酒、白萝卜同食。

  红枣

  《本草纲目》记载红枣:“气味甘,平,无毒。补五脏,治虚损,益气。”平和体质的人在春天可常吃些红枣,因此物性平味甘,含有大量的蛋白质、糖、有机酸、维生素B、C等,是补脾和胃的佳品。

  具体做法:春季常服焦枣茶,可达到健脾生津、补中益气的效用。做法:红枣4枚放锅里炒香,至两面焦黑;撕开后和菊花2朵、枸杞若干一起泡茶饮用。也可每日单独少量食用红枣。

  注意事项:糖尿病人不宜食用、胃肠湿热者慎用;大枣一次食用量不宜过多。

  养生粥·山药

  具体做法:山药25克洗净切块,加入薏苡仁100克、芡实25克,水适量,共煮成粥,熟后即可食用。

  功效:补肾固精,健脾和胃

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