雨水养生秘诀早知道：脾胃养为先，谨防倒春寒

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　　2月19日，太阳位于黄经330°，是二十四节气之中的第2个节气——雨水。“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨开始，也表明雨量开始增多。雨水节气到来，冷气浸骨的天气渐渐消失。春风拂面，冰霜不见，空气湿润，阳光温和，萧萧细雨向我们走来。如唐代诗人杜甫诗句“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”春天万物萌芽生长，需要雨水。“立春天渐暖，雨水送肥忙。”雨水是农民小春管理、大春备耕关键期，人们的生活充满新希望。

　　谨防倒春寒

　　今年雨水节令之时，滇中地区迎来一次降温10余摄氏度的低温天气，给刚感受开春温暖的人们带来一次小小的降温不适。好在天渐暖，立秋后是降一次雨，天气降温一步，随之气温渐降，直至隆冬。而立春后的天气，虽然也时不时有低温袭击，甚至“倒春寒”，但“春寒”一次，气温攀升一节，不知不觉中就走向了夏日炎炎。雨水节令处于这样的过度时期，养生保健显得尤为重要。

　　精神调养为重

　　雨水节令养生首要的还是精神调养，春天阳气生发，如肝之令，疏泄条达则生发适度，诸气调畅，肝脾调和，意气风发而劲头百倍，精力旺盛，健康之态。以春游、适度运动，漫步郊野，感受春天之神韵。要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。做到起居有常，劳逸结合。顺应自然，保护生机遵循自然变化规律，使生命过程的节奏随着时间、空间和四时气候改变而调整，达到健运脾胃，调养后天，延年益寿。

　　雨水到，调脾胃

　　雨水节气时的自然界变化，关系到养生保健，强调雨水节气“调养脾胃”。脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃强弱是决定人生寿夭重要因素。明代医家张景岳提出：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃气则生，无胃气则死，是以养生家必当以脾胃为先”。脾胃健旺是人们健康长寿的基础。春季养生要注意阳气生发特点，扶助阳气，避免伤及脾胃。

　　调养脾胃当根据情况选择饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。春季气候转暖，却又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。少食油腻之物，以免助阳外泄。《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。应少吃生冷粘杂食物，以防伤及脾胃。

　　推荐食疗方

　　地黄粥

　　用生地黄50克，粳米150克洗净，冰糖适量，同入锅中加适量水，煮成粥后食。

　　功效：补肾。

　　防风粥

　　取防风30克，煎汤去汁煮粥。

　　功效：祛四肢之风。