汽车驾驶员的饮食保健
汽车驾驶员由于其职业的特殊性,首先,为了保证行驶安全,要求其必须长时间保持高度注意力,对突发事件,要有敏捷的反应及准确的判断。由于神经系统处于高度紧张状态,消化道血液流量减少,消化功能降低。其次,一个姿势长时间坐着,血液循环不畅,也影响消化功能。另外,有的汽车驾驶员有烟酒嗜好,长期大量吸烟,对心血管及胃肠系统均有不利影响;嗜酒的危害性是众所同知的,由于酒精对人体中枢神经有明显的抑制作用,饮酒后使人判断力障碍,反应变得迟钝,对于驾驶员,嗜酒是致命的危害。因此,汽车驾驶员的饮食保健应注意以下几点:
食养原则及饮食宜忌
1、多吃高热量、易消化的食物:汽车驾驶员属于中等劳动强度,需要充足的热量供给,因其消化功能相对较差,故必须多食易消化的食物。主食以谷类、豆类为主;多食高蛋白、低脂肪食物;多吃蔬菜及水果。
2、行驶中忌边开车边吸烟,以免分散注意力;严禁酒后开车。