爱美的朋友应该都知道,黄瓜是减肥美容圣品,那么你知道黄瓜怎么吃减肥美容效果最好吗?今天就让小编为您带来了黄瓜的做法大全,让你边吃边瘦,变身瘦美人,一起来看看吧。
一、醋黄瓜
材料:嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。
做法
将黄瓜除皮,去心清冼干净,切成5厘米的长条条,在放入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。
将腌制好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,即可食用。
二、韩式凉拌黄瓜
材料:黄瓜400克、韩式辣椒粉1小勺、韩式酱2小勺、糖2小勺、葱两根、白醋1小勺、香油2小勺、大蒜2瓣。
做法:黄瓜切成薄片,加盐腌制30分钟,把蒜泥和韩式辣椒粉和葱拌好,加入韩式辣酱,香油,醋,熟芝麻拌好,再把腌好的黄瓜去水,倒入调料。
三、黄瓜拌番茄
材料
黄瓜一根,大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个,红葡萄酒醋2汤匙,干辣椒碎1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,孜然粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,新鲜芫荽1把切碎。
做法
将黄瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀,再加入余下的所有调料,调味拌匀。
将碗盖上,放冰箱冷却至少30分钟即可享用。
四、蒜末拌黄瓜
材料:两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、白醋、盐、味精、糖。
做法
将黄瓜洗净切成块,放进餐盆内,放入葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。
然后倒出水分,用少量花生油将部分蒜末炒出香味,倒入适量的醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜上。