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秋季吃红肉过多易患肠癌 五款肠癌饮食推荐(2)

  二、如何预防这一问题呢?

  1、每天红肉摄入量最好不超过65克,每周不超过500克。过量摄入易使风险增加10%~20%。

  2、是最好采用煮、蒸、烹的方式来制作,而不要选择烧烤、腌制、熏制等方式。

  3、是不要长期、单纯、偏好、嗜选吃猪牛羊肉。要多选择鱼虾类白肉与蔬菜饮食来调节与调整。

  三、五款肠癌饮食推荐

  1、菱粥:

  带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状。再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。

  2、藕汁郁李仁蛋:

  郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内,湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。

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