家常菜做法

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家常菜:吃板粟的季节,这些美味绝对不可错过!(5)

  板栗烧白菜

  食材:

  白菜400g、板栗200g、排骨汤、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、油、淀粉

  步骤:

  1.把板栗洗净,从中间切口,用水煮5分钟左右,用凉水过一下剥壳去皮。

  2.把白菜洗净切条,枸杞泡泡洗净。

  3.把排骨汤倒锅里,下白菜,加板栗,加盐、生抽转中火小煮10分钟左右。

  4.加胡椒粉、鸡精翻均匀,加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可。

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