秋葵的七种营养吃法,味道美爆了

时间:2014-09-28 17:15发布人:钱晓梅 浏览:

  【导读】秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。其保健功效吃法多种,下面一起来学学秋葵的各种营养吃法吧!

  一、咸肉片炒秋葵

  材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;

  做法:

  1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

  2.先爆下咸肉片,盛起;

  3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

  4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

  小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。