止泻健脾补五脏，扁豆煮粥效果强

时间：2023-01-22 00:00发布人：赵春艳浏览:次

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　　明•李时珍评扁豆：“扁豆，其性温平，得乎和中，为脾之谷也，入足太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病。”扁豆具有补脾的作用，以饱满，色白者为佳，故又称白扁豆。

　　【别名】火镰扁豆、峨眉豆，扁豆子、茶豆。

　　【性味】甘淡;微温;平。

　　【归经】归脾、胃经。

　　【功效】补脾和中，化湿。

　　【歌诀】扁豆健脾，和中益气，吐泻可止，暑月最宜。