健康养生维生素B2身体不可缺少的营养物质(4)

　　4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象(假如患了特别的疾病而正接受医治的人，若要改变医师所指定的饮食，一定要和医师商量);

　　5、建议成人的每日摄取量是1.7mg。

　　为防止核黄素短缺症，应注意保护食物中的核黄素。(吃面条的时候，三分之一到一半的核黄素进入了面汤)

　　缺乏症状

　　维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。

　　维生素B2缺乏会引起和导致：

　　1，脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂);

　　2，嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎，导致口腔溃疡;

　　3，使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕，引起结膜炎;

　　4，引起阴道瘙痒。

　　过量表现

　　摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。假如正在服用抗癌药，如氨甲喋呤(methotrexate)的话，则过量的B2会减低这些抗癌剂的效用。

　　补充周期

　　少量在人体内部停留，故需每天补充。

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