15、再爆一个外面饭店红烧肉的问题
红烧肉出锅前加入乙基麦芽酚,加热后产生有光泽的铁锈红,并且会增加红烧肉醇厚的香气……至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质,我不了解……反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的,我就尽量克制不吃……
16、果汁要买利乐包装的
货架上的所有果汁,除了盒装的,其他的都别买。透明包装的、瓶装的、都防腐剂,而且很多因为果汁的特殊性,见光就开始变质,所以要喝好果汁就要买利乐包装的,而且一定要买100%的,稍微好点,防腐剂肯定有,如果有条件,自己榨果汁吃,苹果生梨洗洗干净去皮去核。